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孕婦吃什么對寶寶智力好

【導讀】哪些食物提高寶寶智力?懷孕吃什么寶寶聰明?

  1、多吃增加胎腦細胞數量的食物

  胎腦細胞的數量,在孕期8周時約有125000個,到第19周的孕期時,可能已增加到200億個細胞,之后就會漸減,到出生時正常的新生兒最少都有100億個腦細胞。

孕期的飲食在一定程度上是可以影響寶寶的智力的

  產前智能提升的兩個功用,就在使寶寶在胎兒期多增加一些腦細胞的形成,及盡量避免胎兒期后半期腦細胞的漸減。避免腦細胞減少的方法是多為胎兒做智能提升課程,增加腦細胞形成的方法則是在孕期零到19周期間,多吃些會幫助胎兒多生出一些腦細胞的食物。

  推薦智力食物:蛋黃、雞肝、豬腎、豬腦、豬心、瘦肉、大豆等,基本上都會提供各種大腦細胞形成過程中所需要的氨基酸。

  2、補充促進胎腦速增配線的食物

  從懷孕第18周開始,腦細胞數量的增多已近最高峰,但腦細胞所生的配線則正在快速地增加長度、增加數量、增加分枝,此時孕婦宜多食用一些能促進胎腦速增配線的食物。

  這些食物不但能幫助胎兒的大腦更快地多生出一些神經配線,對孕婦本身還有一個額外的好處,就是使她有更佳的記憶力。原來這些促進胎腦速增配線的食物都含有一種共同的營養素,就是記憶膽素(膽素:是人體的必需營養素,雖然它被歸類為維他命一族,但跟其它維他命不一樣。這是因為,膽素能在肝臟自行合成,而且人體對它的需求量遠高于其它維他命)。

  推薦智力食物:花生、蛋黃、雞肝、豬腎、豬心、瘦肉、豆類、海苔等等

  3、補充鐵質的食物

  鐵質不足會導致胎兒智商低。懷孕時,準媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。營養學家提示準媽媽:很多人在剛懷孕時體內鐵含量就已經不足了,如果不及時補充足夠的鐵,會使胎兒在子宮里吸收不到足夠的氧氣,導致發育不良、智商低。

  補鐵除了可以每日服用孕期維生素進行補充,同時要多吃富含鐵質的食物如瘦牛肉、雞肉以及強化谷物早餐。富含維生素c的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強化谷物、菠菜以及全麥面包一起吃更有利于鐵質的吸收。

  推薦智力食物:瘦牛肉、雞肉以及強化谷物早餐

  4、補充維生素多的食物

  均衡提供胎兒發育所需的營養。懷孕時你可能會更加注意飲食,但是任何人都無法做到萬無一失,每天補充維生素有利于保證胎兒成長所需維生素和礦物質的均衡,如制造血紅細胞的葉酸和維生素b12,可預防胎兒先天性畸形的維生素c,強化骨骼的維生素d,以及有利于胎兒大腦發育的鋅。

  需要注意的是:如果因為補充維生素導致腸胃不舒服,不要馬上拋掉不再服用,可以試試在吃飯時服用或者咨詢醫生是不是可以換一個牌子。

  推薦智力食物:橙汁、紅辣椒和草莓

  懷孕吃什么寶寶聰明?下面小編為大家準備一個孕期智力菜譜,孕媽媽快點學習下吧!

  1、雙色海帶絲

  海帶含粗蛋白、脂肪、糖、粗纖維、無機鹽、鈣、鐵,以及胡蘿卜素。雞肉蛋白質的含量比例較高,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。

 ?。?)胡蘿卜、海帶、雞肉均切成絲。雞肉絲用料酒、蔥姜汁各5克和精鹽0.5克伴勻腌漬入味,再用濕淀粉3克拌勻上漿。

 ?。?)鍋內放油燒熱,下入雞絲用小火炒至斷生,下入海帶絲炒勻,烹入余下的料酒、蔥姜汁炒勻至微熟。

 ?。?)下入胡蘿卜絲、余下的精鹽炒勻至熟。加味精,用余下的濕淀粉勾芡,出鍋裝盤即成。

  2、美式脆海魚

  帶魚的脂肪含量高于一般魚類,具有降低膽固醇的作用;帶魚還含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利于預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。常吃帶魚還有養肝補血、澤膚養發健美的功效。

 ?。?)將番茄切大粒,洋蔥、青椒切片待用。

 ?。?)帶魚剁去頭尾,剖洗干凈,切成6厘米長的段,用腌料腌5分鐘。

 ?。?)燒鍋,下油30克,將帶魚拍上生粉,放入鍋中用中火煎至兩面金黃,取起濾油。

 ?。?)利用鍋中余油10克,放入洋蔥、青椒、番茄炒香,再加入調料煮滾,取起放入碟中,面上放上帶魚即成。

均衡提供胎兒發育所需的營養

  3、紫菜蘿卜湯

  這款紫菜蘿卜湯,含豐富的鈣、磷等礦物質和微量元素,孕婦食用可增進食欲,幫助消化,促進胎兒骨骼生長。

 ?。?)將白蘿卜洗凈切絲;蝦米用溫水發好;紫菜撕碎;蔥、姜分別洗凈均切成末。

 ?。?)鍋內放油燒熱,下入蝦米、蔥末、姜末爆香,加料酒和適量水,煮開后,倒入蘿卜絲,繼續煮至熟,加入紫菜,淋上香油即可。

  4、石榴汁

  每個準媽媽都希望自己未來的寶寶健康聰明,但新生兒非常容易患腦部疾病,因此,懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發育受損的幾率。

  胎兒在母親子宮內成長期間以及出生后不久的一段時間內,由于腦部供血供氧都不很充足,所以有可能造成腦組織損傷和大腦性麻痹這樣的腦部突發疾病。由于缺血缺氧而引起的腦部肌肉萎縮在足月的新生兒中的比例是千分之二,而在早產兒中發病比例則更高。

  喝摻有濃縮石榴汁的水,生下的寶寶腦組織損傷的幾率較小,比那些只喝糖水或其他飲料的低了60%。新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療,而且會引起后遺癥,目前的醫療技術只能做到在病情出現之后采取措施控制惡化,而不能預防。石榴汁里還有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。

  5、香蕉

  營養學家新近指出,懷孕婦女特別應在他們的日常飲食中加上香蕉,因為香蕉是鉀的極好來源,并會有豐富的葉酸;而體內葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲存是保證胎兒神經管正常發育、避免無腦、脊柱裂嚴重畸形發生的關鍵性物質。

  此外鉀尚有降壓、保護心臟與血管內皮的作用,這對于孕婦是十分有利的。懷孕婦女最好每天能吃一只香蕉。

  生一個聰明伶俐的寶寶,稱得上是每個準媽媽的期望,除了在孕期注重胎教以外,在飲食上孕媽媽們也要格外注意,有些食物會損害胎兒大腦發育,堪稱胎寶寶的聰明殺手,孕媽媽們要遠離它。

  1、少吃味精

  味精的主要成分是谷氨酸鈉,血液中的鋅與其結合后便從尿中排出,味精攝入過多會消耗大量的鋅,醫學研究表明,妊娠后期的孕婦多吃味精,會引起胎兒缺鋅,而鋅是胎兒生長發育之必需品,它影響孩子出生后的體格和精神發育,因此為了寶寶智力,孕媽媽們要少吃味精。

  2、避免喝酒

  研究表明,孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因,因為任何微量酒精都可以毫無阻擋地通過胎盤而進入胎兒體內,使得胎兒體內的酒精濃度和母體內酒精濃度一樣。孕婦飲酒過多,生下的孩子不久就夭折的屢見不鮮。對死嬰的解剖結果表明,其大腦不僅小于正常兒,而且腦發育不全或呈明顯畸形狀態。不少國家曾對胎兒期受酒精毒害的兒童進行智力測驗,發現他們的智商都低于一般水平,大多數表現為反應遲鈍、智力低下或者白癡。所以孕婦基本上是避免喝酒,2杯啤酒、或1杯葡萄酒為極限。

孕婦飲酒是造成嬰兒畸形和智力遲鈍的重要原因

  3、要限制飲用含咖啡因的飲品。

  攝取太多咖啡因會影響胎兒的骨骼成長,有可能出現手指、腳趾畸形的情況,也會增加流產、早產、嬰兒體重過輕的情況。最好避免飲用含有咖啡因的飲品,如果非喝不可,每日不可多過2杯咖啡或3杯半濃茶。

  4、不要多吃榨菜

  榨菜屬于過咸食物,其中含有較多的鹽分,其實人體對食鹽的生理需要極低,成人每天7克以下,兒童每天4克以下即可。習慣吃過咸食物的人,不僅會引起高血壓、動脈硬化等疾病,還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應,使腦細胞長期缺血缺氧,導致智力遲鈍,記憶力下降,榨菜類的腌制酸菜中還含有亞硝胺,可能導致胎兒畸變,所以孕媽咪不宜多吃此類食物,甚至與榨菜相似的咸菜、咸肉、豆瓣醬等也應少吃。

  5、別吃臘肉

  像臘肉、熏魚、燒鴨、燒鵝這些食物中一般含有過氧脂,過氧脂質對人體有害,如果長期從飲食中攝入過氧化脂并在體內積聚,可使人體內某些代謝酶系統遭受損傷,促大腦早衰或癡呆。因此像這種曾在200℃以上油溫中煎炸過或長時間曝曬過的食物孕婦還是以不吃或少吃為好。 臘肉中含有的過氧脂讓人擔心,其實孕期媽媽沒有必要吃臘肉,新鮮肉營養更豐富,并且烹飪方法多樣,即使不會下廚的準媽媽也能輕松的做一道窩筍炒肉片。

  6、不要吃過量豬肝

  孕婦攝取太多的維他命A,會導致早產和胎兒發育不健全,所以每日只可攝取 400-1250微克的維他命A,其中豬肝含極豐富維他命A,孕婦切忌過量進食。

  7、避免高糖、高脂肪食物

  吃太多高糖、高脂肪食物如汽水、糖、薯片,令孕婦過胖,從而增加妊娠性糖尿病、妊娠性高血壓的情況,除增加日后患糖尿病和血壓高的機會之外,分娩時也會有困難。

  胎兒腦組織發育有一個特點,就是腦細胞增殖是“一次性完成的”,錯過這個機會,便再也無法補償。因此,在胎兒大腦發育的這個階段,準媽媽能攝入充足的營養是生育健康聰明寶寶的前提。但是也不能盲目的補充營養哦,全面、均衡的營養搭配才會讓寶寶更聰明哦!

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